Bahan:
100 g beras, cuci, tiriskan
75 g tiram kering, cuci, rendam hingga lunak
600 ml air
1 butir telur, kocok lepas
garam dan merica secukupnya
Pelengkap:
Kucai dan seledri iris, wijen panggang, dan kecap asin
Cara membuat:
1. Masak beras, tiram, dan air hingga menjadi bubur.
2. Campur telur, garam, dan merica ke dalam bubur, aduk rata.
3. Sajikan bubur di mangkuk dengan pelengkap.
Penulis: Resep Masakan dan Minuman Indonesia
Sumber artikel: /notes/resep-masakan-dan-minuman-indonesia/bubur-tiram/477941472242497
0 komentar:
Posting Komentar