ES DUO KETAN DURIAN Selai puding, minuman yang segar juga dapat dijadikan sajia...

ES DUO KETAN DURIAN

Selai puding, minuman yang segar juga dapat dijadikan sajian penutup yang pas. Berkreasi dengan minuman yang segar seperti ini harus Anda coba. Kombinasi ketan hitam dan ketan putih dengan legitnya durian terasa lebih istimewa dengan siraman sirup cocopandan.


BAHAN BOLA KETAN HITAM:
▪200 gram beras ketan hitam, direndam 1 jam
▪150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
▪1/2 sendok teh garam
▪2 lembar daun pandan

BAHAN BOLA KETAN PUTIH:
▪250 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
▪150 ml santan dari 1/4 butir kelapa
▪1/2 sendok teh garam
▪2 lembar daun pandan, diikat

BAHAN KUAH DURIAN:
▪200 gram daging durian
▪300 ml santan dari 1/4 butir kelapa
▪50 gram gula pasir
▪1/2 sendok teh garam
▪2 lembar daun pandan, diikat
▪1/2 sendok makan maizena dilarutkan dalam 1 sendok makan air
▪900 gram es serut
▪100 ml sirup cocopandan

CARA MEMBUAT:
►Ketan, kukus masing-masing ketan 20 menit di atas api sedang sampai mekar.
►Bola-bola ketan hitam, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan beras ketan hitam. Aduk sampai terserap.
►Kukus diatas api sedang 40 menit sampai matang. Hangat-hangat, bentuk bola sebesar bakso masing-masing ketan sambil dipadatkan. Lakukan hal yang sama untuk bola-bola ketan putih.
►Kuah durian, blender daging durian dan santan sampai lembut. Masukkan gula, garam, dan daun pandan. Masak sambil diaduk rata sampai larut.
►Kentalkan dengan larutan maizena. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai kental dan meletup-letup.
►Sajikan bersama es serut dan sirop coco pandan.

Untuk 6 porsi (sajiansedap.com)

Jangan lupa di LIKE ya sist ♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan. Saya menjelaskan semua faktor tersebut supaya Anda bisa mengetahui faktor yang mana yang menjadi penghambat Anda hamil.

Faktor penghambat kehamilan yang saya jelaskan bukan hanya faktor untuk pihak istri, melainkan juga faktor-faktor penghambat kesuburan suami.

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=423957897732553&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1