Puding Cendol

Bahan I:

75 gram gula pasir

100 ml air panas

200 ml santan dari 1/4 butir kelapa

1 bungkus agar-agar bubuk

2 putih telur

1/4 sendok teh garam

25 gram gula pasir

150 gram cendol beras

 

Bahan II:

1200 ml santan dari 1 butir kelapa

250 gram gula merah sisir

2 lembar daun pandan, diikat

1/4 sendok teh garam

1 1/2 bungkus agar-agar bubuk

1/4 sendok teh esens pandan

1 butir telur, dikocok lepas

 

Cara membuat:

1. Bahan I: gosongkan gula pasir sampai larut. Tuang air panas. Aduk sampai gula larut. Masukkan santan dan agar-agar bubuk. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.

2. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

3. Tuang rebusan agar-agar sedikit-sedikit ke dalam kocokan putih telur sambil dikocok dengan kecepatan rendah. Tambahkan cendol beras. Aduk rata.

4. Tuang di loyang bulat diameter 20 cm tinggi 3 cm. Bekukan. Keluarkan dari loyang. Sisihkan.

5. Bahan II: rebus santan, gula merah, daun pandan, garam, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih.

6. Tambahkan esens pandan dan telur sambil diaduk sampai berserabut.

7. Tuang setengah bagian di loyang bulat diameter 24 cm tinggi 7 cm. Biarkan setengah beku. Letakkan bahan I di atas bahan II.

8. Tuang lagi sisa bahan II yang sudah dipanaskan. Bekukan.

 

Penulis: Resep Masakan dan Minuman Indonesia

Sumber artikel: /notes/resep-masakan-dan-minuman-indonesia/puding-cendol/478146765555301

KALIO AYAM

Bahan:

1 ekor ayam kampung (1 kg)

1 lt santan dari 2 bh kelapa.

 

Bumbu:

10 bh bawang merah

2 siung bawang putih

15 bh cabe merah

1 cm lengkuas

2 cm kunyit

1 batang serai, memarkan

7 lbr daun kunyit

2 lbr daun jeruk purut

1 cm jahe

Garam secukupnya.

 

Cara memasak:

 

1.  Cabe merah dihaluskan, sisihkan.


2.  Bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, ketumbar, serta garam dihaluskan. Campur dengan cabe giling pada suatu tempat.


3.  Masukkan santan ke dalam wajan yang sudah ada bumbunya tadi. Masukkan daun kunyit, serai, daun jeruk purut. Masak sampai mendidih (jng sampai santan pecah ya), Aduk terusss.


4.  Masukkan potongan-potongan ayam yang sudah dibersihkan dan sesekali diaduk hingga ayam empuk serta santan mengental. Masak pada api kecil (biar santan tidak pecah), hingga kuahnya berminyak.


5. Angkat lalu hidangkan dengann nasi hangat.

 

Selamat Mencoba. '_'

SELAMAT BERKREASI

Penulis: Catatan Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: /notes/catatan-resep-masakan-indonesia/kalio-ayam/479792855398229

~" Resep Opor Ayam "~ * Bahan : - 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian -...

~" Resep Opor Ayam "~

* Bahan :

- 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
- 3 sdm minyak goreng

* Haluskan :

- 8 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 1 sdm ketumbar, sangrai
- ½ sdt jintan
- ½ sdt merica butir
- 2 cm jahe
- 4 buah kemiri, sangrai
- 2 sdt garam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 3 batang serai, memarkan
- 3 lembar daun jeruk
- 4 lembar daun salam
- 600 ml santan cair
- 1 sdm irisan gula merah
- 300 ml santan kental
- ½ sdt asam jawa, larutkan ke dalam air panas
- 2 sdm bawang goreng

* Cara membuat :

1. tumis bumbu yang dihaluskan bersama lengkuas, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai harum. Masukkan ayam, aduk sampai berubah warna.
2. beri santan cair dan gula merah, masak sampai ayam setengah matang.
3. masukkan santan kental dan air asam jawa, kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk sampai mendidih dan ayam matang. Angkat, sajikan dengan taburan bawang goreng.



# Untuk 6 orang



Penulis: :: 1001 Resep Masakan Nusantara ::

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=413386898712137&set=a.280071702043658.78312.280058782044950&type=1

MANGKOK ISI TELUR PANGGANG Sajian unik ini bisa menjadi salah satu pilihan kuda...

MANGKOK ISI TELUR PANGGANG

Sajian unik ini bisa menjadi salah satu pilihan kudapan yang pas untuk Anda jadikan teman saat liburan tiba seperti sekarang ini. Sajikan dengan secangkir minuman hangat agar terasa lebih lengkap.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

Bahan Kulit:
100 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
200 ml kaldu ayam
50 ml susu cair
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan minyak goreng

Bahan Isi:
100 gram daun bawang, diiris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
37 butir telur puyuh
50 gram saus sambal

Cara membuat:
●Kulit, campur tepung terigu, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai rata. Sisihkan.
●Campur kaldu ayam, susu cair, telur, dan minyak. Aduk rata.
●Tuang campuran telur ke dalam tepung terigu sambil diaduk rata.
●Panaskan cetakan poffertjes yang diolesi minyak.
●Tuang adonan kulit hingga cetakan terisi penuh. Biarkan asal bagian luarnya berkulit. Sedot dengan suntikan. Isi dengan daun bawang. Pecahkan telur puyuh di atasnya. Beri garam dan merica. Tutup dan biarkan matang. Angkat.
●Sajikan bersama saus sambal. (Untuk 37 buah)
sumber: sajiansedap.com

Jangan lupa di LIKE ya sist ♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan. Saya menjelaskan semua faktor tersebut supaya Anda bisa mengetahui faktor yang mana yang menjadi penghambat Anda hamil.

Faktor penghambat kehamilan yang saya jelaskan bukan hanya faktor untuk pihak istri, melainkan juga faktor-faktor penghambat kesuburan suami.

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=423957751065901&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1

Resep ikan kuah pedas cocok untuk santap siang bersama keluarga tercinta, mudah...

Resep ikan kuah pedas cocok untuk santap siang bersama keluarga tercinta, mudah banget buatnya lho...

http://resepmasakannusantaraenak.blogspot.com/2013/03/resep-ikan-kuah-asam-pedas.html

Jangan lupa di LIKE ya sist ♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

Tidak ada wanita yang rela untuk menjadi yang kedua. Tapi suka atau tidak suka, bila tetap sulit mendapatkan keturunan, resiko suami minta poligami akan selalu ada. Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan.

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=422175371244139&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1

@ Resep Botok Teri @ BAHAN : - 100 gram teri segar - 150 gram kelapa, p...

@ Resep Botok Teri @

BAHAN :

- 100 gram teri segar
- 150 gram kelapa, parut kasar
- Daun kemangi
- 10 buah cabai rawit utuh
- daun pisang untuk membungkus

BUMBU HALUS :

- 2 buah cabai merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
- Sedikit terasi

CARA MEMBUAT :

1. Aduk semua bahan
2. Bungkus di daun pisang lalu semat dengan lidi
3. Kukus hingga matang.
4. Bakar sebentar

*Untuk 10 bungkus

Selamat Mencoba ^_^



Penulis: :: 1001 Resep Masakan Nusantara ::

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=409591219091705&set=a.280071702043658.78312.280058782044950&type=1

Kentucky Crispy Strip

...

Penulis: Resep Masakan

Sumber artikel: /notes/resep-masakan/kentucky-crispy-strip/121427051203692

PAHA AYAM SAOS MENTEGA

Bahan:

• 1 buah kentang.
• 1 sendok makan minyak.
• 4 buah paha ayam.
• 100 gram brokili.
• 2 lembar daging sapi (dicincang halus).
• 80 gr bawang bombay (dicincang halus).
• 100 gr keju (diparut).
• Almumunium foil.

Saos mentega:

• 50 gr mentega.
• 2 sendok teh mustrad.
• 1 siung bawang putih (dicincang halus).
• 1 sendok makan jahe (dicincang halus).

Cara membuat:

1. Masukkan daging sapi & bawang bombay serta keju dalam mangkok, aduk-aduk hingga tercampur rata.
2. Masukkan paha ayam ke dalam campuran keju tersebut. Setelah paha ayam tertutup oleh campuran keju, panggang di oven dengan suhu 190 derajad celcius selama 40 menit atau sampai daging empuk.
3. Campur mentega. mustard, jahe & bawang putih, aduk-aduk hingga tercampur rata.
4. Bungkus campuran mentega tadi ke dalam almumunium foil lalu masukkan dalam lemari es agar mentega beku.
5. Kentang dan brokoli direbus sampai matang. Angkat dan tiriskan.
6. Setelah ayam matang, angkat dari perapian. Paha ayam siap untuk dihidangkan bersama sayuran dan mentega tadi.

SELAMAT BERKREASI 
Blog | Facebook Page

Penulis: Catatan Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: /notes/catatan-resep-masakan-indonesia/paha-ayam-saos-mentega/194592570584927

Es buah campur

Bahan:

100 gram melon, dipotong bulat

100 gram semangka, dipotong bulat

150 gram stroberi, dibelah dua

150 gram nata de coco

100 gram pepaya, dipotong bulat

100 gram daging sirsak

1 buah (200 gram) pear, dipotong kotak

1 buah kelapa muda, dikeruk lebar

100 gram belewah, dikeruk panjang

1 buah alpukat, dikeruk

 

Bahan sirup:

400 ml air kelapa

100 ml air mendidih

4 kantong Teh Celup   

300 gram gula pasir

 

Bahan pelengkap:

800 gram es serut

150 ml susu kental manis putih

 

Cara membuat:

1. Sirup: seduh Teh Celup Sosro dengan air mendidih. Diamkan 15 menit.

2. Masukkan air kelapa dan gula pasir. Rebus dengan api kecil sampai gula Iarut.Angkat dan dinginkan.

3. Sajikan buah dengan sirup dan pelengkapnya.

 

Untuk 8 porsi

Penulis: Resep Masakan dan Minuman Indonesia

Sumber artikel: /notes/resep-masakan-dan-minuman-indonesia/es-buah-campur/440596219310356

Test pengetahuan tentang nama makanan jajanan pasar. Coba sebutkan nama makanan...

Test pengetahuan tentang nama makanan jajanan pasar.

Coba sebutkan nama makanan jajanan pasar yang ada pada gambar ini.

Share - Bagikan - Like

Jangan lupa di LIKE ya sist ♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

Tidak ada wanita yang rela untuk menjadi yang kedua. Tapi suka atau tidak suka, bila tetap sulit mendapatkan keturunan, resiko suami minta poligami akan selalu ada. Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan.

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=422175217910821&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1

TUMIS KUBIS JAMUR

Bahan:

• 6 buah jamur kuping (direndam dng air panas 30 menit)
• 200 gr buncis
• 100 gr rebung (dipotong panjang tipis)
• 2 sendok makan minyak
• 2 sendok makan kecap asin
• 2 sendok makan tepung maizena
• 4 sendok makan kaldu encer
• 1 sendok makan minyak wijen
• Garam & Lada secukupnya

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis buncis & rebung. Biarkan sampai setengah matang lalu masukkan jamur kuping yg sudah dipotong-potong.
2. Tambahkan bumbu-bumbu yang lain, dan masak hingga bumbu meresap.
3. Setelah matang, angkat dari perapian & siap untuk disajikan.

Penulis: Catatan Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: /notes/catatan-resep-masakan-indonesia/tumis-kubis-jamur/191768954200622

:: Nastar Keju :: Bahan-bahan utama : 350gr Tepung terigu 200gr Mentega 2 bti...

:: Nastar Keju ::

Bahan-bahan utama :

350gr Tepung terigu
200gr Mentega
2 btir kuning Telur
1 sendok makan Tepung maizena
1/4 sendok teh Vanili bubuk
50gr Gula halus
1 sendok makan Susu bubuk full cream

Bahan-bahan isi :

Nanas, 1 buah, diparut secara halus
Selai nanas, anda bisa membeli di supermarket selai nanas yang sudah jadi
125gr gula pasir
3 ruas jari Kayu manis
5 btir Cengkeh

Bahan Olesan :

1 btir telur, ambil kuningnya saja.
Keju parut, untuk taburan di atas kue nastar
1 sendok makan air

Cara Membuat Kue Nastar Keju Spesial

Campurkan mentega, telur, gula, kemudian kocok menggunakan mixer sampai rata.
Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak. Aduk-aduk hingga rata.
Ambil adonan, kemudian bentuk bulat-bulat. Isi dengan selai nanas secukupnya.
Siapkan wadah ukuran agak besar, jangan lupa olesi margarin. Tata adonan kue berbentuk bulat tadi yang sudah kita buat secara berjajar dam berikanm sedikit jarak.
Oles-olesi dengan kuning telur dan di atasnya taburi dengan parutan keju.
Setelah itu masukan dalam oven di suhu 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit sampai matang.
Angkat, tunggu sedikit dingin dan sajikan

Jangan lupa di LIKE ya bund♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Mitos-Mitos Hamil Yang Ada di Masyarakat Kita

Ada banyak mitos-mitos kehamilan yang berkembang di masyarakat kita (utamanya dari orang-orang tua). Menariknya, tidak semua dari mitos tersebut bisa mempercepat kehamilan. Bahkan beberapa diantaranya bisa menambah masalah. Tapi ada juga mitos yang terbukti sesuai dengan kajian medis. Apa saja mitos-mitos tersebut?

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=419740991487577&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1

Ini namanya apa ya? ada yg tau ^_^ Jangan lupa di LIKE ya sist

Ini namanya apa ya? ada yg tau ^_^

Jangan lupa di LIKE ya sist ♥
Orang baik membagikan hal yg baik dan bermanfaat :)
Cukup Klik SHARE / BAGIKAN, gak sampe 5 menit kok :)
~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~ ~♥~

INFO KESEHATAN => Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

Tidak ada wanita yang rela untuk menjadi yang kedua. Tapi suka atau tidak suka, bila tetap sulit mendapatkan keturunan, resiko suami minta poligami akan selalu ada. Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan.

♥ ♥ ♥ Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil



Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/photo.php?fbid=422175314577478&set=a.252403298221348.58727.252401534888191&type=1

Cara Membuat Puding Pisang

 

Bahan Karamel:

• 170 gram gula pasir
• 1 sendok teh air jeruk nipis
$3Cli>2 sendok makan air panas
• 2 buah apel granny smith, kupas, bagi 6 *), apel grany merupakan apel dengan kulit yang berwarna hijau mengkilap, mempunyai rasa asam. Jika tidak ada, bisa diganti dengan apel malang (Setup apel )
• 500 ml air
• 3 sendok makan gula pasir
• 3 buah cengkih
• 4 cm batang kulit kayu manis
• ½ sendok teh garam

 

Puding:

• 3 butir telur ayam
• 2 sendok makan tepung pisang
• 50 gram gula pasir
• 250 ml susu cair
• 250 ml thickened cream (krim kental)

 

Cara membuat

• Karamel: Panaskan gula menggunakan api kecil sampai mencair dan kecokelatan. Kemudian tambahkan air dan air jeruk nipis, aduk cepat, lalu angkat. Tuang segera ke dalam 6 buah mangkuk tahan panas. Sisihkan.
• Setup apel: Rebus semua bahan menggunakan api kecil sampai apel lunak, lalu angkat. Susun potongan apel di atas karamel. kemudian sisihkan.  
• Puding: Aduk semua bahan sampai rata.  Saring ke dalam mangkuk yang telah berisi karamel. Kemudian susun dalam loyang persegi yang tinggi. Tuangi air panas ke dalam loyang sampai ¾ tinggi mangkuk.
• Panggang dalam oven dengan suhu 180º C sampai matang dan padat.
• Keluarkan lalu simpan dalam  kulkas sampai dingin. Terakhir sajikan.

Anda dapat membuat menjadi 6 buah puding yang dapat disajikan untuk seluruh anggota keluarga atau kerabat dekat. Puding dapat disajikan sebagai menu setiap hari jika Anda memiliki waktu untuk membuatnya. Anda juga bisa mencoba resep puding jagung sebagai alternatif lain dalam membuat puding. Selamat mencoba resep puding pisang!

Penulis: RESEP MASAKAN NUSANTARA

Sumber artikel: /notes/resep-masakan-nusantara/cara-membuat-puding-pisang/466663893386845

*** Info Kehamilan *** Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan

*** Info Kehamilan ***

Menjelaskan Tentang Penyebab Ketidaksuburan ♥

Penyebab ketidaksuburan tidaklah sama pada setiap pasangan suami istri. Anda perlu mengetahui apa saja faktor yang menyebabkan ketidaksuburan. Saya menjelaskan semua faktor tersebut supaya Anda bisa mengetahui faktor yang mana yang menjadi penghambat Anda hamil.

Faktor penghambat kehamilan yang saya jelaskan bukan hanya faktor untuk pihak istri, melainkan juga faktor-faktor penghambat kesuburan suami.

Baca selengkapnya disini => http://x.vu/inginhamil

Penulis: Resep Masakan Indonesia

Sumber artikel: http://www.facebook.com/ResepMasakanIndo/posts/420922998036043